【坂の上の雲 うつぼ屋】食べた感想・商品情報まとめました！

今回は㈱うつぼ屋が販売している愛媛・松山銘菓の「坂の上の雲」をご紹介します。「坂の上の雲」の小説に因んで作られたお菓子で、2009年にはNHKのドラマとしても放送されていました。

「うつぼ屋 坂の上の雲」のパッケージ

パッケージは白い紙包装に雲の柄がプリントされ真ん中に「坂の上の雲」の文字が配置されています。シンプルで高級感あふれるデザインとなっています。

こちらは一切れタイプの食べきりサイズ。他には6個入・8個入・12個入・18個入が販売されています。（※6・8・12・18個入は箱入りです。)

「うつぼ屋 坂の上の雲」の中身や味は？

袋を開けると透明のパックに入った蒸し菓子が登場。形が崩れないよう丁寧な包装です。柑橘系の香りがほんのり漂います。

見た目はカステラのような形をしていて、小ぶりなサイズです。

しっとりとした生地には愛媛産の伊予柑果皮が使用され、生地の下には大納言小豆が敷き詰められた贅沢な蒸し菓子。柑橘の風味豊かな味わいを楽しむことができます。高級感があってお土産や贈り物にぴったりのお菓子です！

生地の下に敷き詰められた「大納言小豆」は大粒の小豆でとても食べごたえがあります。大納言小豆がバラバラにならないように寒天でコーティングされています。

生地の中にオレンジ色の「つぶつぶ」が見えますが、こちらが「伊予柑果皮」です。食べていると伊予柑のつぶつぶ食感と爽やかな柑橘の風味が口の中いっぱいに広がります。

「うつぼ屋 坂の上の雲」を食べた感想

実際食べてみましたが「とても上品」で本当に美味しかったです！生地がしっとりとしていて、生地の下に敷き詰められた大納言小豆との組み合わせが最高に抜群でした！食べた感じ、「上生菓子」のようなお菓子でお茶や抹茶と一緒に食べるとより美味しいと思います。サイズも小ぶりですが、食べごたえがあって1個食べるたけで満足感があります。伊予柑の風味も楽しめるので愛媛県のお土産として渡すのもぴったりだと思います。とても食べやすかったので子供から大人まで食べやすいお菓子だと思います。気になった方はぜひ食べてみてくださいね(*^^*)

「うつぼ屋 坂の上の雲」の栄養成分・カロリーについて

「㈱うつぼ屋 坂の上の雲」の価格・特定原材料（28品目）・賞味期限・保存方法・販売店について