今回は四国・愛媛県の銘菓である一六タルトから「一六タルト 栗づくし」が8月1日(火)〜10月下旬頃まで、秋に先駆けて期間限定で販売されるのでご紹介します!
「一六」の読み方
名前ですが「一六タルト」と書いて「いちろくタルト」と読みます(^o^)
「一六タルト 栗づくし」のパッケージ
栗や紅葉が散りばめられた秋らしいデザイン。真ん中に「一六タルト 栗づくし」と大きく印字され、イラストで書かれた絵がかわいらしい和柄のパッケージです。
こちらは一切れタイプの食べきりサイズ。他には3個入・10個入・1本入(11切カット)が販売されています。
「一六タルト 栗づくし」の中身や味は?
袋を開けると栗の甘い香りがふわっとします。一切れの食べ切りサイズとして調度良い大きさ。
一六タルトの特徴ですが、タルトを切った断面が「の」の字のように見えます。これはタルト一つ一つを手作業で丁寧に巻き、きれいな「の」になるように作られています。まん中には栗餡(くりあん)がたっぷりと入っています。
毎年、栗がおいしいこの季節に合わせて販売する「一六タルト栗づくし」。生地にも餡(あん)にも栗が入った、まさに栗づくしの一六タルト。小豆餡に白餡をまぜて、栗の風味がより引き立つ餡に。栗好きの方にも、そうでない方にもおすすめです(*^^*)♪
横から見るとロールケーキのように見えます。
生地のふんわり感、この画像から伝わるでしょうか!?笑
餡の中には切り刻まれた栗がたくさん入っています!
「一六タルト 栗づくし」を食べた感想
生地はふんわり。そして栗餡(くりあん)はしっとり滑らか。餡(あん)の中には切り刻まれた栗がたくさん入っていて食べている時に栗の食感・栗の甘みが伝わってきます。生地はほんのり栗味、餡は栗の味が濃く、餡と混ぜて作っていることで栗の甘みが引き立たてられ栗の味わいを楽しめます。
まだまだ暑いですが秋を先取りということで栗味の一六タルトいただきました♪思っていたより栗の味が濃く、栗もたくさん入っていて美味しかったです(*^^*)柚子の香りもほのかにですが、、、します!笑 タルトの中には餡が入っているのに味はモンブランに近いかな!?という感じでした。(→栗がたくさん入っているからかな!?笑)なのでタルトのお供にはコーヒーや紅茶も合いますよ!食べやすいので幅広い年代の方が美味しくいただけると思います!お土産にもピッタリです(*^^*)気になった方はぜひ食べてみてくださいね♪
この時期おすすめの一六タルト
「一六タルト 塩レモン」についてブログを書いているのでよかったら見てみてね♪ ↓
「一六タルト 栗づくし」の栄養成分・カロリーは?
「一六タルト 栗づくし」の価格・特定原材料(28品目)・賞味期限・保存方法・販売店は?
商品名 | 一六タルト 栗づくし |
メーカー名 | ㈱一六(一六本舗) 本社工場 松山市東方町甲1076番地1 |
価格 | 1個 162円(税込) 3個入 550円(税込) 10個入 1,728円(税込) 1本 1,188円(税込) (1本サイズは11切れにスライス されています。) |
成分 | 写真参照 |
カロリー | 100kcal |
特定原材料 (28品目) | 小麦、卵 |
賞味期限 | 約23日間 |
保存方法 | 直射日光・高温多湿を避けての保存 |
販売場所 | 【一六本舗 愛媛県松山市内店舗】 駅前店、いよてつ高島屋店 大街道本店、勝山本店、道後店 道後本館前店、石手店、南江戸店 別府店、垣生店、石井店 はなみずき通り店、東長戸店 三津セブンスター店、六軒家店 【一六本舗 中予店舗】 松前店、重信店、リバーサイド店 砥部店 【一六本舗 東予店舗】 大西店、今治中央店、丹原店 西条新町店、新居浜宇高店 【一六本舗 南予店舗】 宇和島店、八幡浜店 オズメッセ店 一六本舗オンラインショップ 松山市空港 松山市内各地のみやげ物店・ホテル ・ 旅館の売店など。 |