【うつぼ屋 はるか雲】食べた感想・商品情報まとめました！

今回は㈱うつぼ屋が販売している愛媛・松山銘菓の「はるか雲」をご紹介します。

この「はるか雲」はいよてつ高島屋店の限定商品だそうです！とても貴重な和菓子ですよ！ちなみにうつぼ屋本店でも買えます(*^^*)（→ちなみにわたしはうつぼ屋本店で買ってきました！）

「はるか雲」のパッケージ

白い和紙に雲の柄がプリントされ、真ん中には「はるか雲」と大きく書かれています。シンプルですがとても高級感溢れるデザインです

袋を開けると透明のパックに入った蒸し菓子が登場。形が崩れないよう丁寧な包装です。栗と生地のあまい香りがほんのりします。

見た目はカステラのような形をしていて、小ぶりなサイズです。

厳選された大納言小豆と愛媛県産の栗を使った上品な蒸し菓子

しっとりとした生地の中には大きめに刻まれたた愛媛産の栗が練り混ぜられ、生地の下には大納言小豆が敷き詰められています

ふんわりとした生地で「空」を、栗で空に浮かぶ「雲」を、大納言小豆で「大地」を表現して作られているんだそうですよ(*^^*)

生地の下に敷き詰められた「大納言小豆」は大粒の小豆でとても食べごたえがあります。大納言小豆がバラバラにならないように寒天でコーティングされています。

生地の中には栗がゴロゴロ入っています。

実際食べてみましたが「とても上品」！生地はしっとりとしていて思っていたよりあっさりとした甘さ。生地の下に敷き詰められた大納言小豆は大粒でほどよい硬さの小が大納言小豆は噛みごたえもあって美味しい(^^)

食べた感じ「生菓子」のようなお菓子でした！お茶や抹茶と一緒に食べると美味しいと思います(*^^*)

愛媛県産の栗も甘くて美味しいです◎お土産や手土産にきっと喜ばれると思います！「はるか雲」はいよてつ高島屋とうつぼ屋本店でしか販売されていないので買いに行かれる方は店舗を間違いないように気をつけてくださいね！気になった方はぜひ食べてみてください(*^^*)