【松山銘菓タルト】絶品タルトはこれ!

愛媛のお土産

愛媛松山銘菓といば「タルト」が有名ですが愛媛銘菓のタルト、実は色んな有名メーカーさんが販売しており特徴や味もさまざまです!

愛媛在住30年以上の私が、年間30種類以上のタルトを実際に食べ比べをしたタルトの中で本当に美味しいと思ったタルトを紹介したいと思います!

これからお土産や贈り物でどのタルトを買おうか悩んでいる方に、少しでも参考になればと思います(*^^*)

「松山銘菓タルト」はどんなお菓子?

まずはタルトのご説明から!一般的にタルトとえば、下にサクッとした生地の上にクリームやフルーツなどがのった洋菓子のことを思い浮かべる方がほとんどだと思いますが、

愛媛松山銘菓のタルトはカステラ生地で餡(あん)をロールケーキ状に巻いたお菓子を「タルト」とよんでいます。

一つ一つ丁寧に巻かれたタルトの切った断面が「の」の字のように見えるのも特徴です。

普段食べているケーキのタルトとは全然違うんだね〜

タルトは江戸時代から続く歴史のあるお菓子で愛媛ではお土産や贈答用として選ばれることが多いんです!

美味しさを追求した「六時屋タルト」

六時屋タルトは、北海道産の厳選された極上小豆を使用した自社製あんをカステラで1本1本巻き上げ、独特の風味が多くの人々に愛されています。

保存添加物や食品添加物を一切入れずにこだわり抜いた製法で作るタルトはまさに絶品です。

生地はふわっと柔らかく餡の中には蜂蜜が入っていてマイルドな甘さと、しっとりと滑らかな仕上がりは餡好きにはたまらい一品ですよ(*^^*)

(※六時屋のタルトは蜂蜜入りなので1歳未満の乳幼児には与えないでください。)

六時屋タルト公式サイト

六時屋タルト公式オンラインストア

六時屋タルト店舗一覧

\六時屋タルトの特徴/
  1. 価格140円(税込)
  2. 1個あたり108kcal
  3. 賞味期限10日前後
  4. ふわっと柔らかい生地
  5. しっとり滑らかな餡
  6. 保存料や添加物が一切入っておらず素材の美味しさが味わえる

私の中でNo.1タルトでした。本当に美味しいのでぜひ一度は食べていただきたいです。

大粒の栗が贅沢に入った「ハタダ 御栗タルト」

タルトの中に栗を初めて入れて販売したのが畑田本舗。そして大粒の栗が贅沢に入った「御栗タルト(おんくりタルト)」はハタダで人気のタルトです。

ここまで大粒の栗が入ったタルトは畑田本舗だけではないでしょうか。食べごたえのある大きな栗は、甘くてほっくりとした食感が絶品。そしてふわっとした生地と餡との相性が抜群に美味しいです◎上品で贅沢感が味わえるのはハタダの御栗タルトではないでしょうか(*^^*)

畑田本舗公式サイト

畑田本舗公式オンラインストア

畑田店舗一覧

\畑田本舗 栗タルトの特徴/
  1. 価格200円(税込)
  2. 1切れあたり136kcal
  3. 賞味期限45日
  4. ふんわり・しっとりとした生地
  5. 餡の中に大粒の栗が1個まるごと入った餡

餡の中に大粒の栗が一個まるごと入った贅沢なタルト

食べやすさナンバーワン「うつぼ屋 姫タルト」

うつぼ屋の姫タルトとは1本サイズのみの販売です。他メーカーのタルトに比べて細巻きで、食べやすい一口サイズに作られているのが特徴です。細巻きなので開封後も食べきるのには調度よいサイズ感です。

「安心・安全」と「和菓子本来のおいしさ」をお届けするため賞味期限は短めですが美味しさをより深く感じることが出来きます。柚子の風味も割りと軽めで、しっとりとした生地にしっとりと滑らかな餡は、小さいお子様から幅広い年代の方に食べやすいタルトなのではないでしょうか(*^^*)

うつぼ屋公式サイト

うつぼ屋オンラインストア

\うつぼ屋 姫タルトの特徴/
  1. 価格 1本432円(税込)
  2. 1本あたり445kcal
  3. 賞味期限20日間
  4. しっとりめの生地
  5. しっとり滑らかな餡

細巻きで食べやすい一口サイズ。しっとり生地にしっとり餡のタルトは幅広い年齢で食べやすい味

季節限定タルトが見逃せない「一六タルト」 

愛媛を代表する松山銘菓タルトといえば一六タルト。お土産でもらったり、贈り物として送るときによく選ばれるタルトです。愛媛のお土産といえば「一六タルト」と思い浮かぶ方も多いのではないでしょうか。

一六タルトの特徴ですが、こし餡の中に愛媛県産の柚子が入っているのでタルトを食べた時に柚子の風味がふわっと広がり上品な味わいを楽しめます。タルト生地はふわんわりしていて、しっとりと滑らかな餡は、口あたりのよい仕上がりになっています。

ちょい食べ用の一切れタイプや、お土産用の箱入でも販売されていて商品のラインナップも豊富です。

そして見逃してはいけないのが季節限定タルト!季節ごとに旬の素材を使ったタルトは、夏には柑橘系の味や、冬にはしょこらなど和・羊のコラボされたタルトなどどれも美味しいのでこちらの商品もぜひ一緒にチェックしていただきたいです(*^^*)

一六タルト 公式サイト

一六タルト公式オンラインショップ

一六タルト店舗一覧

【桜】

【栗づくし】

【しょこら】

【GODIVA✕一六タルトのコラボ商品】

季節限定タルトも定番商品に負けない美味しさです!

いかがでしたか!

松山銘菓のタルトをほとんど食べてみてこれは絶品!と思ったタルトをご紹介しました(*^^*)タルトも色々な商品が販売されているので「どのタルトを買おうかな?」と悩んでいる方はぜひ参考にしてみてくださいね♪

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