今度、旅行で愛媛に行きますが「鯛めし」の美味しいお店を教えてください！
こんな質問にお答えします！
「鯛めし」は愛媛を代表する人気グルメ。今回は地元民がおすすめする絶品「鯛めし」を食べれるお店をご紹介します。
愛媛の鯛めしは２種類あります！
鯛の刺身を特製ダレに漬けて食べるタイプの【宇和島鯛めし】と、鯛を土鍋や釜・炊飯器などで炊き込むタイプの【松山鯛めし】があります。
【宇和島鯛めし】は専門店が多く、愛媛の中心部や観光地などで食べるのがおすすめ！
【松山鯛めし】は宿泊先のホテルや旅館など、料理のメニューの中に入っていることが多いので、宿でゆっくりと食べるのがおすすめ！
【宇和島鯛めし】なら専門店で！【松山鯛めし】なら旅館やホテルで食べるのがおすすめだよ！
どちらも美味しいので両方食べてみてね！
1.愛媛で人気の鯛めし店
①かどや 道後椿坂店
【宇和島鯛めし】が美味しく人気の「かどや 道後椿坂店」。愛媛県産の新鮮な鯛を使った鯛めしは、プリプリとした食感と、コクのある甘みの鯛を味わえます。
地元民にも観光客にも人気の「かどや」は、愛媛県内にたくさんの店舗数があり、一人でも入りやすいお店です。
住所：松山市道後湯之町20-24
電話番号：089-931-5400
営業時間：11:00-15:00
17:00-22:00
定休日：不定休
公式サイト：かどや
②元祖 宇和島鯛めし 丸水 本店
【宇和島鯛めし】が美味しくて人気の「元祖 宇和島鯛めし 丸水 本店」。100年以上続く伝統のお店で、鯛めしには来島海峡で一本釣りされた天然真鯛が使われています。鮮度・品質・素材にこだわり、脂ののり、身の強さなどその日一番の物が選ばれ、甘くて上品な鯛を味わうことが出来ます。
開店前から並ぶことも多い、愛媛で人気店の鯛めし店です。
住所：松山市大街道3丁目7-8
電話番号：089-909-8167
営業時間：11:00-15:00
17:00-20:30
定休日：不定休
サイト：https://www.gansui.jp/
③宇和島鯛めし もとやま
【宇和島鯛めし】が美味しくて人気の「宇和島鯛めし もとやま」。地産地消にこだわり、愛媛県の宇和海でとれた活きのいい鯛を使った鯛めしは、プリプリとした歯ごたえと、噛むほどに広がる鯛の甘みを贅沢に堪能できます。
鯛めし以外にも、じゃこ天や、愛媛の地酒などのメニューもあり、愛媛グルメを楽しむことが出来ます。
住所：松山市大街道3丁目2-37
電話番号：089-948-4343
営業時間：11:30-21:00
定休日：火曜日、水曜日、不定休あり
公式サイト：宇和島鯛めし もとやま
④鯛めし槇 松山店
【宇和島 鯛めし】が美味しくて人気の「鯛めし槇 松山店」。来島海峡で一本釣りされた天然真鯛を使った鯛めしは、身が引き締まっていて、ほどよく脂ものり、上品な味わいが楽しめます。
鯛めし以外にも、鯛めし丼や、夜はコース料理なども提供していて、落ち着いた雰囲気で食事ができます。
住所：松山市湊町5丁目4-10
電話番号：089-941-8340
営業時間：11:30-14:00
18:00〜
定休日：火曜日、水曜日、不定休あり
公式サイト：鯛めし槇
⑤松山鯛めし 秋嘉 本店
【松山鯛めし】が美味しくて人気の「松山鯛めし 秋嘉 本店」。愛媛県宇和海でとれた天然真鯛を使用し、土鍋で炊き上げる秋嘉の鯛めしは、鯛の出汁がご飯に染み渡り、芳醇な味と上品な香りが味わえます。
引き締まった身は、肉厚で風味が良く、皮まで美味しく食べれます。
住所：松山市大街道3丁目5-1
電話番号：089-909-7652
営業時間：11:00-15:00
17:30-20:30定休日：火曜日公式サイト：松山鯛めし秋嘉
⑥鯛めし すばる
【松山鯛めし】が美味しくて人気の「鯛めし すばる」。愛媛県でとれた天然鯛のみを使用し、素材にも鮮度にもこだわりを持った鯛めし専門店。身が引き締まった、ほどよい弾力と上品な味わいの鯛めしが楽しめます。
予約をすれば鯛めしのテイクアウトも可能です！
住所：愛媛県松山市東雲町3-14
東雲テナント1F
電話番号：050-8884-1849
営業時間：11:00-16:00定休日：水・木曜日
2.愛媛で鯛めしを楽しむなら宿泊とセットがお得！
愛媛旅行で鯛めしを楽しむなら、宿泊とセットで楽しむのが一番おすすめです。
【鯛めしが絶品の宿】
●大和屋本店｜道後温泉エリア→agoda
●道後館｜道後温泉エリア→じゃらん
●茶玻瑠｜道後温泉街エリア→ じゃらん
●大潮荘｜ 海鮮が美味しい宿（しまなみ海道エリア） → 楽天トラベル
●道後温泉 ホテル椿館｜道後温泉エリア・朝食ビュッフェで鯛めし→ じゃらん
3.鯛めし店が食べれる宿【比較表】
| 宿 名 | 鯛めしの有無 | 料 金(目安) | 道後温泉からの距離 | 予 約 |
| 大和屋本店 | 会席料理のプラン有り | 24,000円〜 | 約2分 | じゃらん Yaooh!トラベル 楽天 トラベル 一休.com |
| 道後館 | 会席料理のプラン有り | 22,000円〜 | 約5分 | じゃらん Yaooh!トラベル 楽天トラベル agoda 一休.com |
| 茶玻瑠 | 会席料理・ビュッフェプランに有り | 17,000円〜 | 約1分 | じゃらん Yaooh!トラベル agoda 一休.com |
| 大潮荘 | 海鮮会席が美味しく口コミ評価が高い | 16,000円〜 | しまなみ海道エリア | じゃらん Yaooh!トラベル 楽天トラベル |
| 道後温泉 ホテル椿館 | 会席料理・ビュッフェプランに有り | 12,000円〜 | 約3分 | じゃらん Yaooh!トラベル 楽天トラベル agoda |
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4.自宅でも簡単！お土産に「鯛めしの素」おすすめ3選！
①【鯛めし(2合用) 瀬戸内炊き込みご飯の素】 ㈱愛媛海産
「焼鯛・タレ・松山あげ・乾燥にんじん・昆布」がセットになった鯛めしの素。炊飯器に水でといだお米の中に混ぜて炊くだけ。簡単に鯛めしが作れます。
②【鯛めしの素(2合用)】あいさいと
愛媛県産の真鯛の切り身がたっぷりと入った鯛めしの素。新鮮な刺身から加工したものを使い、素材や加工にこだわった一品。本格的な松山鯛めしが味わえる！ご飯に混ぜて炊くだけ！
③【鯛めしの素(2合用)】宝食品㈱
愛媛県産の真鯛の切り身が入った鯛めしの素。昆布出し入りで、風味豊かな炊き込みご飯が出来ます。ご飯に混ぜて炊くだけ！
5.愛媛の鯛めし弁当
駅弁 「鯛めし弁当代 1,160円」
メディアでも紹介されたことのある愛媛で人気の駅弁。昔から変わらない伝統の味が愛媛県内の駅で購入できます。
6.松山・道後温泉をもっと楽しく！
●道後温泉ホテルの比較→（じゃらん/ 楽天トラベル/ Yaooh!トラベル）
●道後温泉の浴衣レンタルの予約(じゃらん)
●松山の体験予約（アソビュー）
7.まとめ
以上が、愛媛で人気の鯛めし店になります。どの店舗も素材や鮮度にこだわりを持つ名店ばかりです。愛媛には【宇和島鯛めし】と【松山鯛めし】の2種類の鯛めしがあり、どちらも美味しいので是非食べ比べてみてくださいね。
最後まで読んでいただきありがとうございます。
