「愛媛県のじゃこ天ってどれが美味しい？」
「お土産や通販で買えるおすすめを知りたい！」
そんな方に向けて、
愛媛県松山市在住の私が 地元民の目線で“本当に美味しいじゃこ天”をランキング形式で紹介します。
「じゃこ天」は、愛媛県南予地方の郷土料理で【宇和島】と【八幡浜】の産地が有名です。
【宇和島じゃこ天】
⇒ 弾力とジャリジャリ感が強い！
【八幡浜じゃこ天】
⇒ 柔らかく骨の食感が控えめ！
お店によっても味や食感などの特徴が違うよ！
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▶愛媛じゃこ天「有名店おすすめ6店」
1. ㈱谷本蒲鉾店 道後店（道後商店街）
住所：愛媛県松山市道後湯之町20-17
営業時間：9:00〜18:00
定休日：水曜日
電話番号：089-933-3032
道後温泉の商店街で「愛媛らしい練り物を買いたい」と思ったら、立ち寄りたいのが「谷本蒲鉾 道後店」。
新鮮な魚を使った蒲鉾やじゃこ天が並び、どれも素材の味がしっかり感じられる上品な仕上がりです。食べ歩き用の揚げたて商品もあり、温泉街散策の楽しみがひとつ増えるお店です。
2. 木村蒲鉾店（松山市中心部）
住所：愛媛県松山市湊町5-3-1
営業時間：7:00〜18:00
定休日：日曜日
電話番号：0120-213-494
愛媛らしい練り物を買いたいなら「木村蒲鉾店」。
新鮮な魚を使った蒲鉾やじゃこ天は、ふんわりとした食感とやさしい味わいが特徴です。昔ながらの手作りの良さが感じられ、観光客にも地元の味として人気。お土産にも喜ばれる一品が揃っています。
3. 練や正雪（ねりやしょうせつ）
住所：愛媛県松山市住吉1-5-3
営業時間：10:00〜17:30 月･火･金･土
10:00〜17:00 木
定休日：水・日曜日
電話番号：089-994-5809
愛媛観光で「美味しい練り物を買いたい」と思ったら、ぜひ立ち寄りたいのが「練や正雪」。
地元産の魚を中心に、素材の味を大切にした練り物が評判のお店です。ふんわりとした食感とやさしい味わいは、子どもから大人まで幅広く好まれます。松山のお土産としても人気が高く、旅の思い出にぴったりの一品が見つかります。
4. ㈱田中蒲鉾本店（宇和島市）
住所：愛媛県宇和島市中央町1丁目6-15
営業時間：8:00〜18:00
定休日：元旦
電話番号：0895-24-0215
愛媛らしい練り物を買いたいなら、立ち寄りたいのが「田中蒲鉾店」。
新鮮な魚の旨みをぎゅっと閉じ込めた蒲鉾やじゃこ天は、ふんわりとした食感とやさしい味わいが特徴です。昔ながらの手作りの良さが感じられ、観光客にも“地元の味”として人気。お土産にも喜ばれる品が揃っています。
5. おがた蒲鉾（松山空港）
住所：愛媛県松山市南吉田町2731
松山空港ターミナルビル1階
営業時間：9:00〜18:30
定休日：年中無休
電話番号：089-972-5612
松山空港でお土産を選ぶなら、ぜひ立ち寄りたいのが「おがた蒲鉾 松山空港店」。
愛媛近海の魚を使った蒲鉾やじゃこ天は、ふんわりとした食感とやさしい味わいが特徴です。保冷対応の商品もあり、旅行帰りでも安心して持ち帰れるのが嬉しいポイント。飛行機に乗る前にサッと買える“間違いない愛媛土産”です。
6. ㈲安岡蒲鉾（JR松山駅）
住所：愛媛県松山市南江戸町1丁目14-2
JR松山駅だんだん通り
営業時間：9:00〜19:00
定休日：年中無休
電話番号：0570-00-2155
JR松山駅でお土産を探すなら、立ち寄りたいのが「安岡蒲鉾」。
愛媛近海の魚を使った蒲鉾やじゃこ天は、ふんわりとした食感とやさしい味わいが特徴です。持ち帰りしやすいパッケージの商品も多く、出張や帰省の手土産としても便利。電車に乗る前にサッと買える“間違いない愛媛土産”です。
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▶ 愛媛のじゃこ天「おすすめのお土産5選」
1位：谷本蒲鉾店（八幡浜）
- ふわふわ系の食感
- 子どもにも人気
2位：安岡蒲鉾（宇和島）
- じゃこ天の王道
- 魚の旨味が濃い
3位：おがた蒲鉾（宇和島）
- 手押しならではの弾力
- 贈答用にも人気
4位：島原蒲鉾（宇和島）
- 肉厚で食べ応え抜群
- 3種類の味が楽しめるアソートセット
5位：田中蒲鉾（宇和島）
- ふわっと柔らかい
- お土産に人気
▶ じゃこ天せんべい お土産におすすめ！
魚肉のすり身で作られた、本格じゃこ天せんべい「きさいや」もお土産に人気！
- じゃこ天の旨みが楽しめる
- サクッと食感＆香ばしい風味
「松山空港」や「道後商店街」で買えるよ！
▶ じゃこ天の美味し食べ方
- フライパンで軽く焼く（香ばしさUP）
- 七味＋醤油でシンプルに
- マヨネーズも相性◎
- うどん・そばに入れる
- おでんの具にする
- おつまみに最高（ビール・日本酒）
フライパンで焼いて食べるのが一番おすすめ。香ばしさがUPして美味しいよ。
お土産で買ったら自宅で試してみてね！
▶ じゃこ天が買える場所
■ 松山空港
- 1階 スイショップ 宇和島じゃこ天・愛媛柑橘専門店
- 1階 スカイショップ えひめ柑橘・八幡浜じゃこ天
- 2階 いよてつショップ
- 2階 ANA FESTA
■ 道後温泉商店街
- 絣屋本店
- 十五万石
- 谷本蒲鉾店
■ オンラインストア
▶ 旅行者向けの便利サービス
■ 松山空港の駐車場予約（タイムズのB）
- 連休は満車になりやすい
- 事前予約で当日スムーズ
■ 松山空港周辺ホテル
- 朝早い便に便利
- 家族旅行にもおすすめ
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■ レンタカー予約
- 空港からすぐ借りられる
- 愛媛観光に必須
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まとめ
松山市でじゃこ天を買うなら、アクセスの良さ・味の本格度・観光との相性で選ぶのがおすすめです。
地元民としては、
・木村蒲鉾店（松山市中心部）
・安岡蒲鉾 JR松山店（本格派）
・谷本蒲鉾店（道後温泉観光）
がおすすめです。
あなたに合う「愛媛のじゃこ天」を見つけてくださいね。
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