道後温泉での観光の合間に、ちょっと贅沢なランチを楽しみたい方におすすめしたいのが、「サムライダイニング 炉 -IRORI-」の手毬寿司ランチ。見た目の可愛らしさと、地元食材の美味しさが詰まった逸品です。
1.「サムライダイニング 炉 -IRORI-」店舗情報

お店の扉を開けると、そこには和の趣とモダンなデザインが融合した落ち着いた空間が広がります。店内の中央には本格的な囲炉裏が設置されており、まるで古民家にタイムスリップしたかのような雰囲気。ステンドグラス風の照明や木の温もりが、心をほっと和ませてくれます。

| 項目 | 詳細 |
|---|---|
| 店名 | サムライダイニング 炉 -IRORI- |
| 住所 | 愛媛県松山市道後湯之町12-30 |
| アクセス | 伊予鉄「道後温泉駅」から徒歩1分 |
| 営業時間 | ランチ 11:30〜15:00(L.O.14:30) ディナー 17:00〜22:00(L.O.21:30) |
| 定休日 | 火曜日(祝日の場合は営業) |
| 予約 | 可(特に土日祝日・週末は予約がおすすめ) |
2.「イロリのてまり寿司ランチ」とは?

「サムライダイニング 炉」の手毬寿司ランチは、色とりどりの一口サイズの寿司が美しく並んだ、まさに“食べるアート”。愛媛の旬の魚介や野菜を使い、ひとつひとつ丁寧に握られた手毬寿司は、見た目の華やかさだけでなく、味のバリエーションも豊かです。

- 手毬寿司(12貫)
- じゃこ天
- お吸い物
- デザート(季節の果物や和スイーツ)
価格は2,000円前後と観光地のランチとしてはコスパも◎。見た目の美しさと満足感のある内容で、特に女性客に人気です。

他にも「イロリの鯛めし」メニューも1,780円でありました。鯛めしもおすすめです!
3.実食レポ!目でも舌でも楽しめる贅沢ランチ

私が訪れた日は、鯛・サーモン・海老・いくら・玉子・野菜巻きなど、彩り豊かな手毬寿司が並んでいました。ひと口サイズなので食べやすく、どれも素材の味がしっかり感じられます。

特に印象的だったのは、愛媛名物の鯛を使ったてまり寿司。ほんのり甘めの酢飯と、しっとりとした鯛の身の相性が抜群で、思わずおかわりしたくなる美味しさでした。

香ばしいじゃこ天と、デザートには一口サイズのわらび餅が添えられていて、最後まで爽やかに楽しめました。

4.名物は「阿波尾鶏の水炊き」
炉の看板メニューは、徳島県産の地鶏「阿波尾鶏」を使った水炊き。
10時間以上かけて煮込まれた白濁スープは、コク深くまろやかで、鶏の旨味がぎゅっと詰まっています。囲炉裏の火で温めながら、鶏肉や野菜をゆっくり煮ていただくスタイルは、まさに非日常の贅沢。
さらに、愛媛県産の「媛っこ地鶏」を使った炭火焼きや、地元の旬魚を使ったお造り、鯛めし、手毬寿司など、愛媛の味覚を存分に楽しめるメニューが揃っています。
料理に合わせて楽しみたいのが、愛媛の地酒やクラフトビール。特に「ザ・プレミアム・モルツ」の“神泡”が味わえる認定店として、ビール好きにも人気です。夜はコース料理も充実しており、囲炉裏焼きや水炊きを中心としたコースは、観光の締めくくりにぴったり。
5.店内の雰囲気も魅力的
「炉」は囲炉裏を囲むスタイルが特徴ですが、ランチタイムは明るく落ち着いた雰囲気で、女性同士や観光客のグループも多く訪れていました。木の温もりを感じる和モダンな空間は、写真映えも抜群。旅の思い出にぴったりのランチタイムが過ごせます。
6.まとめ
「サムライダイニング 炉」の手毬寿司ランチは、見た目の華やかさ・味の満足感・空間の心地よさが三拍子揃った、道後温泉ならではのランチ体験。観光の合間に、ちょっと贅沢な時間を過ごしたい方にぴったりです。
