今回は一六タルトで有名な㈱一六(一六本舗)が販売している四国・愛媛銘菓の「窯だしカステラ」をご紹介します。
「窯だしカステラ」のパッケージ
カラフルカラーの黄色・ピンク・白の三色を使った国旗のようなかわいいデザイン。松山銘菓の結び付きである松山城・道後温泉・坊っちゃん列車など愛媛県松山市の有名観光地の絵ものっています。鮮やかでかわいいデザインのはついつい目をひいてしまいます♪
「窯だしカステラ」の味や中身
今回は1切れタイプを購入。カステラは箱入りの1本入・2本入りも販売されています。
袋から取り出すと透明パクックに入ったカステラが出てきました。カステラ生地の甘い香りがふわっと漂います。カステラの1切れサイズとしては大きくて嬉しい〜♪
きれいな黄色のふんわりとした生地。
「窯だしカステラ」には上質な卵と小麦粉には砂糖・蜂蜜を加えた生地を熟練の職人が丹精込めて焼き上げています。ふんわりやわらかな食感としっとりコクのある味わいのカステラ。誰にでも喜ばれる美味しさは職人の技が生きています。箱入りの物は一切れ一切れ食べやすいようにスライスしてあります。
しっとり・ふわっと軽やかな仕上がりの中に伝統の旨味とコクを引き出した奥深い味わいはまさに一品です(*^^*)
「窯だしカステラ」を食べた感想
実食しましたが本当に生地がふわっと・しっとりしていました。軽めの生地で、カステラにありがちなベタベタ感はなく、とても食べやすいです。そして甘過ぎず、調度よい甘さ!!カステラは箱売りで販売されているものが多いですが、少しだけ食べたい時に一切れタイプの分はとても便利だな〜と感じました(^^)
「ふわっ」としたスポンジケーキのような食感はまさに一品。手土産はもちろん自分用として買うのもおすすめです◎ とても食べやすいので幅広い年代の方が好きな味だと思います。気になった方はぜひ食べてみてください(*^^*)
「窯だしカステラ」の栄養成分・カロリーについて
「窯だしカステラ」の価格・特定原材料(28品目)・賞味期限・保存方法・どこで買える?販売店は?
商品名 | 窯だしカステラ |
メーカー名 | ㈱一六(一六本舗) 【本社工場】 松山市東方町甲1076番地1 |
価 格 | 1切 129円(税込) 1本入 1,188円(税込) 2本入 2,376円(税込) |
成 分 | 写真参照 |
カロリー | 162kcal |
特定原材料 (28品目) | 卵・小麦 ※蜂蜜が入っているので1歳未満の 乳幼児には与えないでください。 |
賞味期限 | 約14日間 |
保存方法 | 直射日光・高温多湿を避けての保存 |
販売場所 | 【一六本舗 愛媛県松山市内店舗】 駅前店、いよてつ高島屋店、 大街道本店、勝山本店、道後店、 道後本館前店、石手店、南江戸店、 別府店、垣生店、石井店、 はなみずき通り店、 東長戸店、三津セブンスター店、 六軒家店 【一六本舗 中予店舗】 松前店、重信店、 リバーサイド砥部店 【一六本舗 東予店舗】 大西店、今治中央店、 丹原店、西条新町店、 新居浜宇高店 【一六本舗 南予店舗】 宇和島店、八幡浜店、 オズメッセ店 【その他】 一六本舗オンラインショップ、 松山市内各地のみやげ物店・ホテル 旅館の売店など。 |