みかん

先日、愛媛県松山市越智町にある『パティスリー・ミカンカフェ』に行ってきました！パティスリーMikan・Cafe（ミカンカフェ）は、愛媛県松山市にある地元愛に満ちた洋菓子店、愛媛県産のフルーツや素材をふんだんに使ったスイーツが人気のカフェです...

「みかんクッキー」は、愛媛県産のみかんを使用した爽やかな風味の焼き菓子で、地元の素材を活かしたご当地スイーツとして人気があります。今回は、愛媛のお土産として販売している「みかんクッキー」をいくつかご紹介します。みかんクッキーの特徴クッキー生...

お店で“ポンジュースシリーズ”の新商品を発見しました！愛媛県の名物ジュース「ポンジュース」の濃縮果汁を使用した、ぷるぷる食感が楽しいゼリー菓子。えひめ飲料と国分グループ本社が共同開発し、「日本橋菓房 プレミアムコラボ」シリーズの一環として2...

今日は松山の誇る温泉街、道後商店街で出会ったちょっと不思議なご当地グルメをご紹介します。たま屋に吸い寄せられて…道後温泉本館からすぐの場所にある「たま屋」。素朴な店構えに引かれて足を止めたら、目に飛び込んできたのが「みかんおにぎり」の文字。...

愛媛はみかんの生産量が全国でもトップクラス。愛媛は柑橘王国と言われるほどみかんが有名です。そこで今回はこれから愛媛に旅行や観光で訪れる方へ少しでも楽しんでいただくために「みかん」を使ったグルメ・お土産などの情報をまとめてみましたので是非チェ...

みかん王国とも称される愛媛県らしいユニークな郷土料理、「みかんご飯」。これは、地元の新鮮なみかんの果汁を使って炊くご飯で、みかんの爽やかな香りと優しい甘みがほのかに広がる一品です。和食の枠にとらわれない創造性と、地域の食材を活かす工夫が感じ...

愛媛といえば「みかん」が有名ですが、愛媛の代表柑橘といえば伊予柑(いよかん)！甘みと酸味のバランスのとれた柑橘。鮮やかな紅色の外皮と、みずみずしい果肉は食べていると果汁が溢れ出るほどジューシーなみかんです。今回は愛媛でおすすめの「いよかんジ...

愛媛県は日本屈指の柑橘王国。温暖な気候と豊かな自然が育むみかんは、甘みと酸味のバランスが絶妙で、スイーツにするとその魅力がさらに引き立ちます。ここでは、愛媛で味わえる絶品みかんスイーツとおすすめスポットをご紹介します！みかんジュースみかんを...

愛媛土産には「みかん」を使った「みかんのお土産」がスイーツから化粧品まで種類もさまざま。今回は地元民おすすめの「みかん」を使ったおすすめのお土産をご紹介します！１．みかんジュース●商品名︰ポンジュース　㈱えひめ飲料●280円(税込)280m...

【愛媛のみかん狩り】体験できる8カ所をご紹介！